Не пропусти
Главная » Живой день » Напиток джонни уокер ред лейбл

Напиток джонни уокер ред лейбл

 

Что вы знаете о виски? Чем отличается "Джонни Уокер Ред Лейбл" от других сортов напитка? Как отличить подделку от оригинала? Для того, чтобы ответить на все вышеперечисленные вопросы, нужно ознакомиться не только с технологией производства виски Ред Лейбл, но и узнать историю возникновения бренда Джонни Уокер.

Содержание
  1. "Cardhu" для "Джонни Уокера"
  2. Ассортимент напитков от "Джонни Уокер"
  3. Характерные черты напитка
  4. Особенности изготовления Джонни Уокер Ред Лейбл
  5. Оригинал или подделка?
  6. Как подавать и пить Ред Лейбл?
  7. Шагай в ногу с " Красным Пешеходом"

1 "Cardhu" для "Джонни Уокера"

Марка виски Уокер была придумана основателем компании по производству купажированных солодовых напитков шотландцем Александром Уокером и названа в честь его отца. Ему по наследству досталась бакалейная лавка от Джона Уокера, занимавшегося купажированием разных сортов чая.

 

Напиток джонни уокер ред лейбл

Джонни Уокер Ред Лейбл

Рекомендуем ознакомиться

  • Чем запивать виски
  • Виски "Грантс" – один из самых активных брендов в мире
  • Виски "Гленфарклас" – маленький семейный бизнес возрастом 150 лет

В 1859 году Александр применил свой рецепт купажа для виски "Old Highland", что стало основой для создания компании по производству этого напитка.

После смерти Александра, дело продолжили его сыновья — Джордж и Александр второй, которые заключили договор с хозяевами винокурни "Cardhu". Именно благодаря этому соглашению производство Уокеров поднялось на профессиональный уровень. В начале 20 века братья соединили первоначальные марки виски и назвали их Джонни Уокер Ред Лейбл и Блэк Лейбл. Спустя год, братья запатентовали название Джонни Уокер и бутылку с размещенной на ней фигуркой маленького человечка и косо наклеенной этикеткой с названием сорта виски.

Приобретенная винокурня "Карду" является основоположницей создания купажированных односолодовых виски на территории Шотландии. При этом начинала свое существование она не совсем легально из-за высокого налога на солод в 1800 году. Официальная лицензия на производство была получена хозяйкой винокурни Елен Камминг только в 1823 году. Спустя 60 лет винокурня Карду была расширена за счет приобретения трех соседних винокурен, а через 10 лет между братьями Уокер и семейством Камминг был заключен договор о поставке виски Карду для Джонни Уокера для дальнейшего купажа и брендирования всей линии напитка.

Отличием виски, произведенного на винокурне Карду, является использование чанов для брожения, изготовленных из шотландской лиственницы и ирландской ели. Еще одной особенностью выступает использование чистой родниковой воды в процессе приготовления напитка.

В качестве топлива использовался торф, добываемый на соседних с винокурней торфяниках.

Все это и привело к созданию оригинального виски с неповторимой рецептурой изготовления.

2 Ассортимент напитков от "Джонни Уокер"

В настоящее время линейка виски от братьев Уолкер выглядит следующим образом:

  • "Red Label"

Содержит купаж стандартного типа с использованием более 35 сортов виски с выдержкой около 5 лет. За основу взяты напиток с винокурни Карду со вкусом меда и дымные сорта с торфяных островов;

  • " Black Label"

В состав напитка входит более 40 сортов виски, выдержанных около 12 лет;

  • "Gold Label"

Содержит более 15 сортов виски с более чем 18 годами выдержки;

  • "Blue Label"

 

Напиток джонни уокер ред лейбл

Виски Blue Label

Оригинальность виски заключается в использовании для купажа более 16 сортов, при этом более половины из них — с 50-летней выдержкой.

3 Характерные черты напитка

Виски Ред Лейбл по праву является лидером производства в линии Уокер.

Характерной особенностью продукта Джонни Уокер Ред Лейбл является этикетка с золотой надписью и квадратная форма бутылки. Именно этот напиток обладает особой популярностью среди любителей. И дело здесь не в небольшой цене за бутылку, связанную в первую очередь с малой выдержкой виски, а в уникальных свойствах купажирования более 30 сортов напитка, придающих ему аромат ванили, пряностей и корицы. Напиток отличается глубоким послевкусием и прекрасно сочетается с вишневым соком, тоником или колой.

 

Напиток джонни уокер ред лейбл

Оригинальный джонни уокер

Виски Johnnie Walker Red Label выпускается в нескольких видах бутылок, начиная с 0,2-литровых и заканчивая "качельными" 4,5-литровыми.

4 Особенности изготовления Джонни Уокер Ред Лейбл

Технология производства этого напитка достаточно трудоемкая:

  • соложение ячменя, включающее проращивание зерен и последующая просушка с очередным замачиванием на неделю;
  • окончательная сушка солода. Данная процедура подразумевает использование дыма от сжигания в качестве топлива торфяной массы. А также добавление при сжигании стружки букового дерева;
  • приготовление сусла, которое вырабатывается при замачивании просушенного измельченного солода в горячей воде на протяжении 12 часов;
  • ферментация или брожение сусла, включающее добавление дрожжей для лучшего брожения и получения некрепкого "солодильного молочка";
  • перегонка и дистилляция солода в специальных аппаратах;
  • фильтрация и отправка полученного виски для выдерживания в бочках особых пород дерева;
  • розлив по бутылкам и отправка продукта на склад для хранения, отличающегося особыми условиями для лучшей сохранности виски.



5 Оригинал или подделка?

Для того, чтобы определить подлинность виски Джонни Уокер, нужно обращать внимание на следующие особенности:

  • наличие акциза;
  • отсутствие осадка на дне бутылки;
  • на донышке бутыли должен быть выбит номер и число розлива выдержанного виски;
  • в составе должен присутствовать только ячмень и ячменный солод, без отдушек и ароматизаторов;
  • при переворачивании бутылки со дна должна стечь одна капля напитка, а не струйка непонятной мутной жидкости;
  • у настоящего виски Ред Лейбл крышка на бутылке выпуклая (дутая) и не напоминает плоскую крышку от бутылки водки;
  • оригинальность напитка подтверждается надписью на крышке "Джонни Уокер и сыновья";
  • этикетка имеет рельефную надпись;
  • надпись должна полностью соответствовать оригинальному названию.

 

Напиток джонни уокер ред лейбл

Разнообразие виски Джонни Уокер

Самым лучшим способом приобретения отличного виски является его покупка в специализированных магазинах. Напиток марки Джонни Уокер прошли все необходимые проверки качества и стандартов пищевых алкогольных продуктов. Данный алкогольный напиток не содержит посторонних примесей и сивушных масел, виски разрешен к употреблению при условии использования только натурального шотландского марочного продукта.

6 Как подавать и пить Ред Лейбл?

По правилам этикета и традициям употребления виски, напиток подается в коньячных бокалах в форме тюльпана на коротких ножках. Бокал наполняется лишь на 1/3, перед тем как пить напиток небольшими глотками, рекомендуется согреть сосуд в руках. В качестве закусок к виски подают лимон, несладкие фрукты и шоколад. Для особых ценителей утонченного вкуса предлагается хорошая сигара, а для женщин рекомендовано разбавление крепкого алкогольного продукта тоником, колой или льдом.

Коктейли на основе Ред Лейбл

Виски Ред очень часто встречаются в рецептах некрепких коктейлей, как правило, они используются на приемах или семейных торжествах:

"Mountains of Scotland"

  • Виски Red Label 80 мл;
  • Ликер "Baileys" 50 мл;
  • Тоник 50 мл;
  • Лед колотый 20 грамм.

Все ингредиенты перемешать в шейкере, перелить в стакан для коктейля "хайболл", добавить лед и украсить кант стакана винной ягодой.

 

Напиток джонни уокер ред лейбл

Коктейли с виски

"The Alps in the sunshine"

  • Виски Ред Лейбл 80 мл;
  • Мартини Россо 50 мл;
  • Мороженое ванильное 70 грамм.



Все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в хайболл, подавать с трубочкой для коктейля. Кант бокала можно украсить тертым белым шоколадом.

"The cold of Ireland and the Heather"

  • Ред Лейбл 50 мл;
  • Виски Блу Лейбл 70 мл;
  • Минеральная газированная вода 50 мл;
  • Сок зеленого лайма 30 мл.

Ингредиенты перемешать ложечкой и перелить в рюмку для коктейля, на кант рюмки прикрепить дольку лайма.

7 Шагай в ногу с " Красным Пешеходом"

На российском рынке Джонни Уокер Ред Лейбл называют не иначе, как "красный пешеход", в соответствии с фигуркой на этикетке. Основным слоганом бренда Джонни Уокер является призыв "Продолжай движение!". Виски характеризует оригинальное сочетание высококачественного спирта с ароматом дыма и угля в сочетанием со вкусом ванили и пряностей. Виски Ред Лейбл уникален своим насыщенным глубоким янтарным цветом, являющимся своеобразной визитной карточкой настоящего шотландского виски.

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ:

Польза настойки женьшеня: применение для мужчин
  Леч...
Самогонный аппарат Япония – нестандартные решения для любимого занятия
  Сам...
Абсент Ксента – в чем секрет успеха?
  Нес...
Не страшны грипп и ангина, если рядом я – малина
«Не ст...
Английское пиво – путешествие от эля до лагера длиною в десятки веков
  Ист...
Японский ликер Мидори
  Пок...
Как отличить поддельную акцизную марку на алкоголь
Акцизная марка ...
Текила tres sombreros
  Tre...
Как приготовить вишневое вино в домашних условиях
  Сво...
Виски The Glenlivet Виски Гленливет
Популярное в на...
Как вырастить тыкву
Сегодня мы нем...
Оригинальная водка Калашников
  Вод...
Как приготовить коктейль Текила Бум
  Как...
Счастье может длиться вечно с the irishman
  Нем...
Как применяется настойка перца водяного: инструкция
  Ког...
День воспитателя в 2018 году
  &...
Маска для волос из настойки красного перца
  Нас...
Как заставить себя наконец навести порядок?
Порой бaрдaк т...
Напиток вермут Деласи
  В ч...
Murphys — традиционное ирландское пиво
  Mur...
Дистилляторы для самогона – незаменимые помощники для ценителей натурального алкоголя
  В п...
День учителя в 2018 году
  &...
Масленица в 2018 году
  &...
Сорт тыквы «Марина из Киоджа&raquo
Тыква — самый н...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как готовится настойка из перегородок грецкого ореха

  Мало кто знает, но существенную пользу нашему организму может принести настойка из перегородок грецкого ореха. Плоды орехового дерева нашли широкое применение в кулинарии, используются в сыром виде для еды и ...

Ноты мёда и пряностей в виски The Balvenie

  Что вы знаете об уникальной технологии изготовления виски balvenie и его разновидностях? На фоне множества крепких алкогольных напитков особой строкой нужно выделить Whisky The Balvenie — продукт, в последнее время ...

Игристое белое сладкое вино – шампанское или нет?

  Белое игристое вино можно смело называть синонимом веселья. Ароматный напиток с искристыми пузырьками – это ли не то, что все мы представляем на праздничном столе? Но напиток этот не ...

Вытынанки к Новому 2018 году собаки

Украшение дома и квартиры к Новому году – старинная, добрая традиция. Пожалуй, ни один праздник не удостаивается такой длительной предпраздничной подготовки. Светящиеся гирлянды и фонарики, изящные снежинки, композиции из хвойников ...

Ford Explorer 2018 года

Обновленная версия пятого поколения Форд Эксплорер выйдет в 2018 году. Внедорожник получил улучшенный интерьер, незначительные внешние изменения, а также модернизированный комплекс безопасности. На какие-то серьезные доработки потенциальным покупателям рассчитывать не ...

Применение водки с солью

  Водка с солью помогает при отравлении. Водка, как и многие другие крепкие напитки, помогает при многих болезнях, если употреблять ее небольшими порциями. Прием водки по 30 грамм в день ...

Выбираем горшки и ящики для рассады

Многие садово-огородные культуры, прежде чем высадить в открытый грунт, необходимо взрастить до определенного состояния и размера, для этого используется специальная тара: пластик; торф; глина; полимеры. Среди преимуществ пластиковой тары можно ...

Болит голова с похмелья – в чем причины тревожных симптомов и как их устранить?

  Бурное вечернее застолье дает о себе знать ранним утром, и вы просыпаетесь от того, что у вас болит голова с похмелья. Вдобавок к этому отказывается нормально работать желудок, колотится ...

Что приготовить на Новый год 2018

Один из самых ожидаемых праздников года уже близко. Новый год 2018 придет быстро и незаметно. А после начнутся трудовые будни, школа и работа, и так по кругу. Есть даже пословица ...

Оригинальные декорации для сада своими руками

Преображая свой дачный участок, многие используют цветочные насаждения, но на самом деле вариантов украшения намного больше. На сегодняшний день можно сделать оригинальные декорации для сада своими руками. Топиарии Для создания ...

Долой чрезмерные усилия! или Как не надорваться

Желая заниматься домашним хозяйством, ты и представить себе не могла, что такая затея, как идеально чистый дом может довести до нервного срыва. Тебе кажется, что везде бардак и руки просто ...

Как сделать парник

Сейчас зима, но до наступления весны не так уж много времени и мы уже сейчас начинаем думать о том, что будем сажать, какую рассаду приобрести, а какую вырастить самим. Поэтому ...

Бальзам Биттнера – солнечный напиток с уникальными свойствами

  Благодаря своему уникальному составу, обширному спектру применения и положительному воздействию на организм человека, бальзам Биттнера имеет большую популярность среди людей, заботящихся о своём здоровье во многих городах и странах. Содержание Бальзам ...

Контрольный Журнал ФлайЛеди

Главной целью твоего Контрольного Журнала ФлайЛеди является помощь в планировании домашних дел и организации быта.  Самое важное в этом журнале – быстрый доступ к нужной информации и удобство его использования. В твоем ...

Традиционная водка Кремлевская

  Классическая русская водка Кремлевская — это достойный представитель в своей нише. Производители алкогольных напитков всегда подбирают запоминающиеся названия своим товарам, чтобы те сразу привлекали к себе внимание. В большинстве ...

Почему желтеют листья у каланхоэ? Уход за комнатными растениями

Каланхоэ выращивают не только для украшения помещений. Растение наделено многими лечебными качествами и может свободно конкурировать с алоэ. Различают множество видов домашних каланхоэ. Большинство цветоводов выращивают у себя дома данное ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru