Не пропусти
Главная » Живой день » Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

 

Если вечеринка удалась на славу, то ждите на утро сюрприз в виде похмельного синдрома. Такое состояние не назовешь приятным. Причиной этого недуга является отравление ацетальдегидами, что на более понятном языке означает распад спирта, который ведет одновременно к резкому снижению углеводов в крови и витамина В12 в организме. Как следствие появляется кишечное недомогание, головная боль, сухость во рту, возможна рвота. Многие предпочитают лечиться медикаментозно, однако можно использовать наиболее действенный народный метод – кефир.

Содержание
  1. В чем сила кисломолочных продуктов от похмелья?
  2. Кефир – кладезь витаминов, восстанавливающих самочувствие
  3. Рецепты с использованием кефира
  4. Меры предосторожности во время похмелья

1 В чем сила кисломолочных продуктов от похмелья?

Чрезмерное употребление алкоголя способствует образованию в кишечнике токсинов, которые, всасываясь в кровь, вызывают отеки, нарушение нормальной работы печени и всего ЖКТ. Облегчить состояние похмелья и избавиться от полной интоксикации организма помогут кисломолочные продукты (кефир, кумыс, тан, йогурт, айран).

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене



Кисломолочные продукты от похмелья

Рекомендуем ознакомиться

  • Средства против похмелья – выбираем путь естественного оздоровления
  • Активированный уголь – целительная таблетка от похмелья
  • Как избавиться от тошноты от похмелья — быстрая помощь!

Чудодейственная сила этих продуктов объясняется, прежде всего, их активным действием на обменные процессы. Они насыщают организм протеином, минералами, тем самым благотворно влияя на работу ЖКТ, быстро восстанавливая силы. Активные аминокислоты и кисломолочные бактерии насыщают организм энергией, выводят из него накопившиеся во время распада алкоголя токсины и шлаки, тем самым создавая защитный барьер для печени.

Чтобы достичь максимального эффекта от приема кисломолочных продуктов, их необходимо пить натощак, небольшими глотками. Самым подходящим продуктом из данной серии можно назвать кумыс, а все благодаря повышенному содержанию в нем молочной кислоты, витаминов группы В. Кроме того, кумыс наиболее газированный, поэтому его действие наступает намного быстрее.

2 Кефир – кладезь витаминов, восстанавливающих самочувствие

Похмельный синдром дает сбой всего организма. Выровнять нарушенный кислотно-щелочной баланс и восстановить прежние силы помогает кефир. В нем содержится около 8 витаминов группы В.

Другие витамины группы С, В, РР и А, которые также находятся в кефире, активно борются с интоксикацией организма.

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Кефир для борьбы с интоксикацией организма

А насыщенный богатый комплекс минеральных веществ (хлор, фосфор, калий, йод, железо, медь, кальций) помогает нормализовать работу эндокринной и нервной системы, насытить кровь и лимфу кислородом, устранить онемение конечностей и усилить мозговую активность. Многим известен тот факт, что в состав кефира входит этиловый спирт. Если говорить о процентном соотношении, то он составляет около 0,04–0,05 %. Это означает, что повысить содержание алкоголя в крови этим продуктом будет довольно сложно. Для сравнения в одной спелой груше присутствует столько же процентов алкоголя, сколько в ведре кефира.

Хорошие обменные процессы в организме обеспечивает молочная кислота, которую в народе называют еще "быстрым топливом". Повышенное содержание такой кислоты в кефире влияет на активную работу мышц и обогащает организм энергией.

3 Рецепты с использованием кефира

Помимо самостоятельного приема кефира натощак, его можно комбинировать с другими продуктами, которые не менее эффективно справляются с похмельным синдромом.

Наибольшую популярность в топе получили рецепты антипохмельных коктейлей. Первым рубрику лучший рецепт от похмелья с кефиром открывает тонизирующий напиток. В его состав входят продукты, каждый из которых по отдельности занимает лидирующие позиции в борьбе с алкогольной интоксикацией:

  • лимон – ускоряет обмен веществ и насыщает организм питательными веществами, помогая как можно быстрее вывести ядовитые продукты распада спиртных напитков;
  •  апельсин – восстанавливает недостаток калия и глюкозы в крови;
  • корень имбиря – наиболее эффективный продукт при устранении головной боли и отравлении.

Для приготовления такого ультратонизирующего коктейля вам понадобится смешать в блендере полстакана кефира, свежевыжатого апельсинового сока, несколько капель сока имбиря и три столовых ложки сока лимона. Пить такой напиток рекомендуется после приема пищи, чтобы избежать возможной изжоги и повышенной кислотности.

Следующий рецепт коктейля "Бодрящий" говорит сам за себя. Чтобы его приготовить, смешайте в чаше блендера стакан натурального кефира, 50 г укропа, половину свежего огурца, пару столовых ложек сахара и 0,5 ст.л. соли и перца. Такой коктейль будет иметь одновременно сладкий, соленный и слегка острый вкус,  отлично устраняя все симптомы алкогольного похмелья. По желанию напиток украшаем рубленым укропом и колечком свежего огурца.

Кладезь витаминов коктейля под названием "Шиповник" уже успели оценить многие.

Его тонизирующий эффект достигается за счет целебной ягоды шиповника, которую еще в древней Руси считали народной целительницей от похмелья и стимулятором для укрепления иммунитета. Вам понадобится взять 400 мл крепкого настоя шиповника, такое же количество кефира, смешайте все с сахаром по вкусу.

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Коктейли с кефиром

Коктейль "Земляничная полянка" можно считать тем самым ярким примером, когда напиток от похмелья может быть не только весьма полезным, но и необычайно вкусным. Возьмите стакан свежих ягод земляники или клубники, смешайте их с одной столовой ложкой сахарной пудры или натурального меда и все тщательно взбейте в блендере до однородной консистенции. Полученную вкуснейшую массу залейте двумя стаканами кефира средней жирности и снова все тщательно взбейте. Готовый коктейль перелейте в высокий стакан, украсив его свежими ягодами.

Менее запоминающиеся на вкус, но также не менее эффективные в борьбе с похмельем считают коктейли под названием "Капуста в снегу" и "Кефир с соленым огурцом". Для первого варианта вам понадобится смешать мелконашинкованную капусту с кефиром. Такой напиток хорошо отрезвляет и приводит в чувства.

Для второго варианта натрите соленый огурец на терке и добавьте его в 500 мл кефира, вместе со щепоткой черного и красного молотого перца. Пейте оба коктейля небольшими глотками в течение часа. После приема какое-то время не ешьте, чтобы все ингредиенты хорошо усвоились в организме.

Помимо антипохмельных коктейлей, большой популярностью пользуются и холодные супы, которые уже после первой порции возвращают ослабленный организм к жизни. Одним из таких блюд считается "Таратор". Это блюдо отлично утоляет чувство голода, оно весьма полезно для здоровья и отлично справляется с похмельным синдромом. Такой суп можно назвать альтернативой нашей традиционной окрошке, а ингредиенты, потраченные на его приготовление, в несколько раз дешевле и полезнее.

Готовится этот суп достаточно просто. Сначала натираем на мелкой терке 1–2 свежих  огурца, измельчаем 2–3 зубчика чеснока и мелко рубим зелень. Все эти ингредиенты смешиваем с 0,5 л кефира, а соль и перец добавляем по вкусу. Сверху натираем на мелкой терке 2–3 средних грецких ореха. На этом все, можно наслаждаться великолепным холодным супом, который полностью восстановит прежние силы.

4 Меры предосторожности во время похмелья

Каждый организм индивидуален, поэтому следует обязательно помнить про возможные побочные действия. В первую очередь хотелось бы акцентировать внимание на том, что во время похмелья в организме человека кислотно-щелочной баланс имеет повышенную кислотность.

Вследствие того, что кефир и так сам по себе кислый продукт, состояние человека может еще больше усугубиться.

 

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

Употребление кефира при похмельи

Появляются первые признаки ацидоза, учащается дыхание, наблюдается тошнота и рвота. В этом случае, помимо употребления кефира, необходимо пить достаточное количество щелочной минеральной воды с растворенной в ней щепоткой соды. Что касается рекомендуемой дозы употребления кефира, то эксперты советуют пить не более 600 мл этого кисломолочного продукта в сутки.

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ:

Коктейль Мимоза – лучистое наслаждение в бокале
  В Велик...
Как быстро снять похмелье – что есть и пить, чтобы прийти в норму?
  В этой ...
Пиво Leffe Brune
  Пиво Le...
Как облегчить похмелье — годами проверенные средства
  Многим ...
Вкусная говядина в белом вине
  Говядин...
Прямоточный холодильник для самогонного аппарата – простое устройство для любителей холодного алкого...
  Системы...
Светодиоды в деле овощеводства
Время светодиод...
Основные отличия коньяка от бренди
  Истинны...
Лечение настойкой зверобоя
  Многие ...
Мужская мода сезона осень-зима 2017-2018
Финансовый криз...
День работника прокуратуры в 2018 году
   ...
Как приготовить кофе с коньяком?
  Такой н...
Оригинальная водка Калашников
  Водка &...
Абрау-Дюрсо – шампанское царей и простых трудящихся
  Абрау Д...
Как вырастить раннею капусту
В этой статье м...
Как выбрать дрожжи для самогона
  Дрожжи ...
Предварительная стратификация в домашних условиях
Семенам требует...
Правильное земледелие, неправильное земледелие
Правильные гряд...
Чем известен Asti Toso и его разновидности
  Шикарны...
Зимовка и вегетативное размножение петунии
Всеми любимая п...
Выращивание земляники
Какой же садово...
Volkswagen Jetta 2018 года
Volkswagen Jett...
Коктейль Медуза – популярные рецепты создания микса
  В переч...
День медсестры в 2018 году
   ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Карнавал в Венеции в 2018 году

Венецианский карнавал считается одним из самых долгожданных и ярких торжественных событий. Причем не только для Италии, но и для туристов со всего мира. И если ...

Вертикальная грядка для огурцов своими руками

Свежие огурчики являются обязательным продуктом на каждом летнем столе, но вырастить их довольно не просто. Овощ очень требователен к температуре и влажности, что толкает огородников ...

День медсестры в 2018 году

    Люди, от которых зависит наше выздоровление в больницах – это не только врачи. В первую очередь это медицинские сестры – ведь именно они ...

Романтический завтрак для любимого на День Святого Валентина

Практически каждая женщина на просторах нашей необъятной Родины задумывается над вопросом «Как отметить День Святого Валентина?». И большинство из них склоняется к идее романтического ужина ...

Аппетитная свинина с красным вином: рецепт

  Свинина с красным вином, рецепт которой мы вам предлагаем, недорогое и питательное блюдо. Каждая хозяйка в ожидании гостей терзает себя мыслями, что же подать ...

Вредители капусты

В этой статье мы поговорим о самых распространенных вредителях капусты и рассмотрим методы борьбы с ними. Капустная белянка весьма опасный вредитель кретоцветных, особенно больший вред наносится капусте ...

Троица в 2018 году

    Настоящий народный праздник, наполненный теплом и душевной щедростью – Троица, день, знаменующий приход лета и воцарение солнца. О традициях праздника, о поверьях, с ...

Как использовать настойку сабельника: инструкция по применению

  Очищать организм от вредоносных токсинов и укреплять ослабленные клетки помогает настойка сабельника, инструкция по применению которой является обязательным документом. С инструкцией необходимо ознакомиться до ...

Модные стрижки на короткие волосы в 2018 году

Если вы хотите выглядеть стильно, дерзко, но в то же время женственно и привлекательно, то модные стрижки укороченного типа– это то, что нужно. Стоит обратить ...

Абсент в домашних условиях – в бокале чистый изумруд

  Многие знатоки алкогольных напитков утверждают, что впервые абсент появился в Швейцарии в конце восемнадцатого века. Однако те, кто следят за историей этого напитка внимательнее, ...

Самостоятельно как открыть шампанское правильно?

  Нет ничего проще, чем откупорить бутылку шампанского, — это известно всем, но вот как открыть шампанское так, чтобы обойтись без травм и испорченного настроения ...

Картофель из белых ростков Итоги

Белые ростки картофеля завершение! Начало марта знаменует скорое наступление весны. А моё намерение вырастить ранний картофель из белых отростков картофеля всё ближе подходит к логическому ...

Как полюбить готовить

Я всегда ненавидела готовить. Будь в моей власти, я бы питалась бутербродами и яичницей до смерти (которая, как мне кажется, в этом случае пришла бы ...

Что модно этой зимой: тренды 2018 года

Предстоящая зима 2018 года готовит для нас кучу новых приключений, чудес и открытий. Так что надо встретить их при полном параде и в лучших нарядах. ...

Фильм Железное небо: Ковчег (2018)

Стартовый фильм серии от режиссёра Тимо Вуоренсола (Финляндия) был выполнен в смешении жанров научной фантастики, комедийной пародии с уклоном в политическую сатиру, звёздного боевика и ...

Покупка секатора

Как выбрать секатор. предложенные секаторы Взяв сегодня в руки, секаторы для нарезки черенков с куста смородины (что стало с черенками?), очередной раз убедился в том, ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru