Не пропусти
Главная » Живой день » Американский виски Джек Дэниэлс

Американский виски Джек Дэниэлс

 

Джек Дэниэлс — известное брендовое виски, которое является одним из популярнейших алкогольных напитков в мире. Славится оно своими высокими качественными характеристиками. Относится к уважаемой марке Теннесси.

Содержание
  1. Информация о продукте
  2. Исторические сведения
  3. Развитие завода
  4. Первая половина ХХ века
  5. Вторая половина ХХ века
  6. Современное положение дел
  7. Технология употребления
  8. Интересные факты

1 Информация о продукте

Jack Daniels — вкусный напиток, который имеет значительные преимущества перед аналогами. Этот вид подлежит выпуску в винокурнях, расположенных в г. Линчберг в США.

Его крепость составляет 40 градусов. Состав виски достаточно интересный:

  • кукуруза — около 80%:
  • рожь — до 12%;
  • ячмень в структурном отношении занимает 8%.

Указанные компоненты сочетаются с вкусной и чистой водой из родника.

 

Американский виски Джек Дэниэлс

Американский виски Jack Daniel’s

Рекомендуем ознакомиться

  • Виски Джек Дэниэлс – отличить подделку просто, главное детали
  • Бурбон Мэйкерс Марк
  • Необычный вкус Red Stag

Высокое качество продукта обуславливается тем, что в процессе производства применяются дистилляционные и фильтрационные методы.

Они дают возможность удалить из напитка сахар, глюкозу и масла сивушного характера. Использование углей клена для фильтрации позволяет придавать виски неповторимый вкус, отличающийся особой мягкостью.

2 Исторические сведения

Jack Daniels имеет богатую историю, так как появился он еще в далеком 1875 г. в штате Теннесси. Основателем ликероводочного завода является Джаспер Ньютон Дэниел.

Благодаря своему таланту бизнесмена он смог из маленького предприятия создать крупный концерн. Затратил он на это около 50 лет, поэтому напиток и получил название в честь своего основателя.

 

Американский виски Джек Дэниэлс

Памятник Джасперу Ньютон Дэниелю

Еще в возрасте 7 лет Джаспер поступил на службу к священнику Дэнну Коллу, который имел собственное дело по производству виски. Мальчик был очень способным учеником и уже через 13 лет основал собственную винокурню. Он проявил настойчивость и талант, использовал все приобретенные знания и навыки, прибегнул к использованию инновационной технологии.

Джек применил медленные фильтрационные процессы, которые проводились посредством слоя угля.

Проведение фильтрации следовало делать до того, как проводился разлив напитка в бочку. За счет этого алкоголь приобретал характерную мягкость, что отражалось на вкусовых качествах.

Джаспер Ньютон Дэниел принял решение о том, что его продукт должен стать известным благодаря уникальному наименованию. Чтобы оно быстро запомнилось, было на слуху, автор дал напитку свое имя. Каждый кувшин, а позже и каждая бутылка получили брендовое название.

3 Развитие завода

Винокурня со временем стала превращаться в полноценный завод, где полным ходом шел производственный процесс. В далеком 1866 г. была осуществлена его регистрация самим Джеком. Именно это число представлено на этикетке бутылки виски Джек Дэниэлс.

Город Линчберг был выбран не случайно, так как в этом районе располагался родник с очень вкусной водой, отличавшейся мягкостью.

Производить напиток на ней было очень выгодно, так как его вкус стал неповторимым. Производственные мощности предприятия постепенно стали расширяться, и процесс становился все более налаженным.

 

Американский виски Джек Дэниэлс



Первая этикетка бутылки с виски

В первоначальном выполнении разлив виски осуществлялся в бутыли из глины, которые закрывались специальными пробками, выполненными из дубовой коры. Пробки были необычными, так как на них представлялась гравировка — Мистер Джек. Именно эта упаковка Jack Daniels стала первой.

С 1895 г. формат упаковки был изменен и на рынок вывели продукт, разлитый в квадратную бутылку. Случилось это благодаря коммивояжеру, который провел презентацию новой идеи нестереотипной бутылки с закручивающейся пробкой.

Предложенный вариант был принят Джеком Дениелсом. Порадовала его идеальная форма бутылки, которую было достаточно просто транспортировать.

4 Первая половина ХХ века

В 1904 г. свершилось знаменательное событие: виски Джек Дэниэлс признан одним из лучших напитков в мире. Его популярность становилась все большей.

 

Американский виски Джек Дэниэлс

Виски Джек Дэниэлс

В этом же году виски, упакованное в квадратную бутылку, было вознаграждено золотой медалью в знак признания самым лучшим напитком. Произошло это событие на Всемирной ярмарке, проходившей в штате Миссури в г.

Сент-Луис. А 1905 г. принес аналогичный результат, но конкурс проходил уже в Бельгии.

С тех пор напиток регулярно принимал участие в различных международных соревнованиях. Их результатом стало огромное количество наград в виде премий и медалей. Они позволили осуществлять успешные экспортные операции.

В 1911 г. завод возглавил Лем Мотлоу — племянник основателя предприятия, так как Джек умер от тяжелой болезни. Он достаточно хорошо справлялся со своими обязанностями, что позволило предприятию пережить сложные времена, в особенности те годы, когда был объявлен сухой закон, а также период Второй мировой войны.

Лем не менял технологию производства и придерживался установленных традиций. Напиток по-прежнему оставался прелестным на вкус. В 1947 г. племянник прекратил возглавлять завод.

5 Вторая половина ХХ века

В 1954 г. в Брюсселе напиток получил качественную отметку в виде звезды. 1981 г. принес виски Джек Дэниэлс новую победу в Нидерландах. На этот раз вознаграждение было представлено в качестве золотой медали с листьями пальмы.

В 1970 г. был предложен новый стандарт, предусматривающий проведение выдержки в течение 4 лет, однако ранее процесс проводился в течение 12-15 лет. Рецептура напитка и технологический процесс не менялись до 1987 г. На следующий год руководить предприятием стал Джек Рэйр.

 

Американский виски Джек Дэниэлс

Бутылка с виски Джек Дэниэлс

Он предложил внести определенные коррективы в существующий рецепт. Изменения были связаны со способом фильтрации. Виски начали подвергать указанному процессу 2 раза. Кроме того, стали применять обычный уголь древесного характера. Первый фильтрационный этап осуществлялся до того, как виски помещали в бочку для выдержки. А второй проводили после того, как напиток находился на выдержке в течение 4 лет.

В результате получался изумительный продукт, характеризующийся изящным вкусом. В 1989 г. была введена в процесс производства новая технология, которая основывалась на применении активированного угля.

6 Современное положение дел

Jack Daniels остается очень популярным и в настоящее время. Сейчас производится несколько видов напитка. Одним из наиболее распространенных видов является "Зеленый Джек".

Такое название он получил из-за этикетки, которая представлена в зеленом цвете с золотыми буквами. В США его еще называют ранним Джеком, так как хранение напитка проходит в бочках буквально у основания кровли.

За счет чего процесс созревания происходит намного быстрее, чем у других марок, но крепость равна 40%.

 

Американский виски Джек Дэниэлс

Американский виски Джек Дэниэлс

Еще одной популярной разновидностью является виски "Стандартный Джек". Процесс хранения отличается тем, что бочки располагаются в нижней части хранилища, что непосредственно преобразовывает вкусовые характеристики. В данной вариации насчитывается 43 градуса.

С 2008 г. руководством занимается Джефф Аррнет. На современном этапе производитель предложил несколько интересных видов напитка. Jack Daniel's old № 7 — это вариация, обладающая смягченным вкусом с карамельными и ванильными нотками.

Класс супер-премиум представлен Jack Daniel's Single Barrel, который характеризуется удвоенной фильтрацией. Jack Daniel's Silver Select достаточно крепкий, и в его вкусе преобладает дубовый оттенок. Jack Daniel's Tennessee Honey — это оригинальное сочетание виски с ликером из меда, что дает интересное послевкусие.

7 Технология употребления

Настоящий Джек Дэниэлс требует особого подхода к потреблению. Это дано понять настоящим ценителям напитка, которые отдают предпочтение торговой марке Теннесси. Специалисты рекомендуют наслаждаться вкусовыми качествами рассматриваемого виски, добавляя туда в обязательном порядке несколько кубиков льда.

Лучше пить его до приема пищи, так как это даст возможность должным образом оценить вкус и ароматические свойства. В барах и ресторанах посетителям предлагают и другие интересные вариации потребления. Например, виски часто смешивают со свежевыжатым охлажденным яблочным соком, еще один вариант — добавление льда и колы.

 

Американский виски Джек Дэниэлс

Виски с соком, украшенный фруктами

В качестве закуски под виски Джек Дэниэлс использует нарезанные дольки свежего лимона. Алкогольный напиток часто встречается в составе различных коктейлей, за счет чего они получаются неповторимыми.

Наливать напиток лучше всего в бокал, имеющий форму тюльпана, что позволит должным образом насладиться его высочайшим качеством. Предлагаются и широкие емкости с толстым дном, когда к виски добавляют дополнительные компоненты.

Важно соблюдать правильный температурный режим, приемлемой считается +18 (21°). Виски при более низкой температуре не дает должного аромата. А вот более высокие показатели отражаются на вкусе, который приобретает характерную жесткость и крепость.

8 Интересные факты

Часто виски от Jack Daniel’s путают с бурбоном, хотя это единственный напиток, который к нему никак не относится, это официально признано в США.

Их основная особенность в процессах очистки и фильтрации.

Использование древесного угля, получаемого из клена, является уникальной технологией, поэтому имеет свое название — процесс Линкольна. Дано оно в честь города, где впервые произошел разлив напитка, осуществляющийся отдельно для европейского и американского рынка. В Америке бутылка содержит объем равный 0,75 л, а вот вариант для Европы составляет 0,7 л.

Округ Мур, где размещена вискикурня, попадает в "сухую" зону, где продажа алкогольных напитков не допускается. В связи с этим жители имеют возможность приобретать алкоголь только там, где непосредственно расположены производственные мощности.

Джефф Аррнет, нынешний руководитель компании, является 7-м по счету человеком, прибегшим к дистилляции. Это отражается на высоких вкусовых свойствах выпускаемого продукта.

Jack Daniel’s — хороший виски, созданный для настоящих ценителей напитка. Славится насыщенным ароматом и мягким вкусом, характеризующимся дымчатым оттенком. Бутылка такого напитка выступит в качестве прекрасного презента для хорошего человека.

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ:

Как избавиться от мышей и крыс в погребе или подвале
После уборки ур...
Особенности маренго вермут
  Маренго...
Кровавая Мэри: история и способы приготовление коктейля
  Всем из...
С чем пить мятный ликер – освежаемся в летнюю жару
  В изнур...
Какой кагор является самым лучшим
  Какой к...
Советы: как сделать вишнёвую наливку в домашних условиях
  Как сде...
Не страшны грипп и ангина, если рядом я – малина
«Не страшн...
Лучшая в своей категории Шуйская водка
  ОАО &qu...
Черная смородина – одно из лекарственных растений нашего огорода
Черная смородин...
Ликер Кэроланс – мир сливочных ликеров
  Одной и...
Белое сухое вино Гурджаани для истинных ценителей вкуса
  Грузинс...
Ступени из камня и дерева в нашем саду
Раз ступенька, ...
Как пользоваться камнями для виски Whiskey Stones?
  Камни д...
Снос пятиэтажек в Москве в 2018 году
Буквально на дн...
Вьющаяся фасоль против кустовой фасоли
Про вьющуюся фа...
Семенной картофель храню на крыше
Хранение семенн...
Копытень европейский от алкоголизма – правда или вымысил эффективности средства?
  Копытен...
Оригинальный коктейль Манхеттен
  Манхетт...
Как сделать парник
Сейчас зима, но...
Государственные праздники в России в 2018 году
   ...
Самогон из муки – достойный конкурент популярных медикаментов
  Самогон...
61 фото новогоднего маникюра 2018
В новогоднюю но...
Новые рецепты салатов на 2018 год
Новогодний стол...
Картофель из белых ростков Итоги
Белые ростки ка...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

День толерантности в 2018 году в России

    Социальные праздники – это мероприятия, чья задача не просто стать поводом для развлечений, а привлечь внимание общества к определенным проблемам. В числе наиболее ...

Что такое агроволокно, где и как его применять?

Все садоводы-огородники стараются максимально увеличить урожайность своих культур всеми способами. В последнее время у них появился еще один помощник – это агроволокно. Оно способно поднять ...

Фитофтора на картофеле

Очень часто урожайности картофеля угрожает такая болезнь, как фитофтора. Чаще всего заражение клубней картофеля происходит через дождевую воду от ботвы и во время уборки урожая. ...

Домик на Новый год 2018 своими руками

Новогодние праздники не за горами, пора бы уже подумать о создании новых чудесных украшениях вашего дома, чтобы он стал настолько сказочным и пришелся по вкусу ...

Как резать семенной картофель?

Для чего и зачем резать семенной картофель перед посадкой? Иногда так случается, что в погреб где на зиму хранится картофель забрались мыши, кроты, крысы или ...

Детские новогодние костюмы 2018 своими руками

Волшебный праздник Новый год! Для каждого малыша он может стать особенны. Кто-то ждет с нетерпением встречи с Дедом Морозом, другие хотят побыстрее получить подарки, а ...

День матери в 2018 году

      Праздник в честь самого главного, самого важного и самого необходимого человека в жизни каждого из нас – день матери. Учрежденный два десятка ...

Применение дистиллятора Магарыч

  Дистиллятор Магарыч — современная разработка российского производителя на рынке самогоноварения. Аппарат в своем комплекте содержит два сухопарника. Содержание Основные характеристики Конструкция аппарата Разновидности дистиллятора ...

Церковные православные праздники в феврале 2018 года

В следующем году в феврале намечается, с самого важного православного поста. Перед началом многодневного поста, все верующие настраиваются на отказ от любимых блюд, также они ...

Яблочный спас в 2018 году

    Церковный праздник Преображения Господня в народе известен под иным названием – Яблочный Спас. О том, почему этот день получил название Яблочного, знают многие ...

Ликер Лимончелло – солнце в бокале

  Лимончелло, бесспорно, является одним из самых известных итальянских ликеров. Вокруг Лимончелло много разговоров – ведь ни о его истории, ни о рецепте ничего конкретного ...

Нужна ли на участке тыква?

Тыква типичный обитатель огородов. В нашей местности не принято поливать некоторые культуры, и тыква одна из них. Если честно, мне даже несколько боязно затрагивать тему ...

Арабеска в ландшафтном дизайне

Что означает слово арабеска? Если дословно перевести с итальянского языка, то мы получим арабский или восточный орнамент. Она смогла «перебраться» из средневековья в наши дни. ...

Много картофеля от одного клубня

Готовясь осенью к новому летнему сезону мне иногда приходили мысли о том как же оптимизировать выращивание картофеля в наших условиях сибирского рискованного земледелия. Резка клубней оптимизирует ...

Выходные и праздники в июне 2018 года в России

    Выходных в июне 2018 года в России будет много. Ну практически. Смотря с какой стороны посмотреть. Ровно одну третью часть месяца все трудяги ...

Выращивание картофеля в ведре

Мой опыт выращивания картофеля в контейнерах. Каждый человек занимающийся выращиванием всякой всячины для своих нужд у себя в саду или же на участке обычно старается ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru