Главная » Усадьба » Сезонные работы в саду и огороде: первая неделя января

Сезонные работы в саду и огороде: первая неделя января

Вот и укрыла зима белым покрывалом все вокруг, и на этом фоне вдруг ярко и отчетливо вырисовались причудливые кружева ветвей. Словно созданный талантливым художником-графиком, сад на зимней даче приобрел новые очертания.

Белый цвет подчеркнул изящество крон, а черные стволы деревьев придали пейзажу завершенность. Волшебные зимние праздники с семейными прогулками на даче и в её окрестностях дают возможность увидеть красоту в причудливых силуэтах деревьев, в ярких плодах, оставшихся до сих пор на ветвях калины, облепихи, кизильников.

Загадочные формы хвойных растений выглядят настоящим украшением.

Сезонные работы в саду и огороде: первая неделя января

Зима на даче – не повод для уныния, это время наблюдать и восхищаться прекрасной зимней картиной. Это время строить планы на весну и на весь новый дачный сезон!

Если вы до сих пор не выращиваете баклажаны, обязательно восполните пробел этим летом. Приобретите еще зимой пакетики семян понравившихся сортов, а статья Как вырастить рассаду баклажанов поможет заложить хорошую основу августовского урожая.

Сезонные работы в саду и огороде: первая неделя января

Диетологи принимают как аксиому общеизвестный факт: «употребление в пищу некоторых овощей не только защищает нас от ряда болезней, но и продлевает жизненный век». И среди всех этих овощей выделяется именно баклажан, который на Востоке в древности величали овощем долголетия. Подробно о его выращивании, сортах, правилах ухода рассказывают статьи и публикации наших читателей, в которых они делятся своим опытом:

  • Августовский овощ — баклажан
  • Как выбрать семена баклажанов
  • Баклажаны: сорта для заготовок от агрофирмы ПОИСК
  • Как вырастить рассаду баклажанов
  • Как правильно высадить рассаду баклажанов
  • Растим белые баклажаны
  • Как я выращивал баклажаны (синенькие)
  • Мои вымученные горе-баклажаны или, Учимся на своих ошибках.
  • Как мы дружим с баклажанами

Благодаря нежной клетчатке и высокому содержанию калия, плоды баклажана снижают содержание холестерина в крови, благотворно действуют на кишечник и способствуют очищению организма, а также помогают работе сердечной мышцы. Блюда из баклажанов полезны для нормализации водно-солевого обмена и кислотно-щелочного равновесия. Если в вашем меню они пока редки, возможно, хорошей подсказкой для вас окажутся рецепты опытных дачников-кулинаров:

  • Как распорядиться урожаем баклажанов
  • Борьба с урожаем баклажанов
  • Икра «заморская», баклажанная))
  • Вкуснейшая икра из баклажанов
  • Баклажаны на зиму: 6 аппетитных рецептов заготовок
  • Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
  • Баклажаны: видеорецепт простого способа заготовки на зиму
  • В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов

Интересным и полезным декором к зимним праздникам на кухне будет не только луковая, но и чесночная гирлянда. Еще в древности считалось, что запаха чеснока боится нечистая сила, поэтому гирлянды сушеного чеснока были оберегом во многих домах. Сегодня их можно увидеть в оформлении кухни или столовой в стиле кантри.

Помимо прочего, это еще и отличный способ хранения; с другими вариантами познакомит статья Как сохранить чеснок зимой. А про лук расскажет публикация Как хранить лук, чтобы он «дотерпел» до весенних простуд.

Чеснок выращивают с древних времен. В Древней Греции его употребляли для жертвоприношений, но в рацион не включали — недолюбливали чесночный запах. Греки считали его волшебным средством против змеиных укусов. «Змеиной травой» называли чеснок и наши предки – славяне.

Древние римляне, напротив, охотно употребляли чеснок в пищу, поскольку полагали, что он обладает магической силой и делает человека бесстрашным. Подробно об этой замечательной культуре рассказывает статья Любите ли вы чеснок?

Сегодня чеснок применяют при удушливом кашле, бронхиальной астме; при простуде, гриппе, ангине хорошо помогают ингаляции паров чеснока. Можно также растертые в кашицу зубки чеснока завернуть в кусочки марли и вкладывать на 10-15 мин в ноздри утром и вечером.

Чтобы снизить чувствительность к чесноку, такие тампоны смазывают настойкой календулы.

Для профилактики гриппа чеснок принимают внутрь, иногда в виде кашицы с тертыми яблоками и медом, или глотают небольшими кусочками, запивая настоям ягод можжевельника. Неприятный запах изо рта отбивает свежий корень петрушки или аира.

А статья 7 простых и доступных растений, которые избавят от зимних простуд подскажет другие проверенные и эффективные народные средства.

Зимой бывают частые и длительные оттепели, во время которых мыши активно мигрируют в поисках свежего корма. Полевки любят лакомиться молодой сладкой корой деревьев. Они могут погрызть ткани корней, корневой шейки и выше.

Если вы еще не сделали этого, необходимо в ближайшее время уплотнить снег вокруг деревьев, перекрыв таким образом мышам ходя для прогулок. Если грызуны докучают слишком сильно, не пренебрегайте и другими эффективными средствами от мышей на даче.

Кроме мышей, молодым деревьям, подвоям могут нанести существенный вред зайцы, которые повреждают кору, почки, верхушки побегов. Если вы не успели побелить и обвязать штамбы деревьев осенью, то можно сейчас надежно защитить сад от грызунов с помощью сетчатого (с крупными ячейками) или дощатого забора высотой 1,5 м. Поврежденные мышами или зайцами поверхности ткани штамбов нужно замазать садовым варом, не дожидаясь их подсыхания.

Не забываем хотя бы 1-2 раза в месяц осматривать и перебирать находящиеся на хранении клубни, луковицы и корневища георгинов, гладиолусов, канн, анемон, декоративных лютиков, крокосмии и клубневых бегоний.

Очень важно соблюдать необходимый температурный режим хранения: оптимальной считается температура +2. +10°С. Важно, чтобы помещение, выбранное в качестве хранилища, хорошо проветривалось, поскольку застойный и сырой воздух провоцирует распространение плесневых грибов.

Если вентиляции нет, время от времени включайте обычный переносной вентилятор. Большое количество посадочного материала удобно хранить в ящиках, засыпанных торфяной крошкой или песком. Когда луковиц или клубней немного, их можно держать в холодильнике на нижней полке.

А тем, кто еще не читал статью Как хранить зимой луковицы гладиолусов и тюльпанов, возможно, стоит сделать это сейчас.

Цитрусовые зимой лучше всего содержать в светлом месте при температуре +4…+15°С. Не следует допускать слишком резких перепадов между дневной и ночной температурами – листья растений при этом могут подсыхать и опадать.

Нельзя размещать цитрусовые возле отопительных приборов, где возможно резкое повышение температуры и снижение влажности. Следует избегать сквозняков, поэтому не лучшим будет и место вблизи входных дверей, вентиляционных отверстий, газовых или электрических плит.

Растения не должны стоять слишком тесно, а помещение нужно часто проветривать.

Сезонные работы в саду и огороде: первая неделя января

Тем, кто решил сделать газон на даче, сейчас самое время закупить семена газонных трав. Как не растеряться и правильно сделать свой выбор?

Об этом и других тонкостях расскажут сюжеты из подборки Как правильно посеять газон: 9 подробных видеоинструкций.

Сейчас в магазины и на рынки поступает большое количество газонных смесей из-за рубежа – из Голландии, Дании, Чехии, Германии. Ведущие европейские компании классифицируют газонные смеси:

  • по назначению (спортивные, игровые, декоративные),
  • по типу почвенно-климатических условий (для глинистых, песчаных, торфяных почв, засушливых или затененных участков),
  • по уровню испытываемых нагрузок,
  • а также поспецифике применения (для города, для обочин дорог).

Например, в Подмосковье преобладают суглинки, и на таких участках прекрасные результаты дает «Декоративный газон для глинистых почв»; для обустройства спортивных площадок применяется «Спортивный газон для профессионалов»; в затененных зонах следует использовать «Декоративный газон для теневых мест» и так далее.

Если на вашем участке расположен большой пруд глубиной более 1,5 м, в котором зимуют рыбы, он требует особого внимания зимой. Главная опасность в это время – лед, ведь когда вода на поверхности замерзает, биологические процессы на дне водоема не прекращаются. Разлагающиеся донные отложения выделяют в воду болотный газ, а кислорода остается все меньше, и без притока свежего воздуха рыба может задохнуться.

А значит, для нормального газообмена нужна незамерзающая полынья.

Надежнее всего воспользоваться специальными противоледными устройствами – антиобледенителем или подогревателем воды. Более хлопотно поддерживать полынью вручную – протаивать во льду лунку с помощью нагретых предметов, например, чайника или кастрюли с горячей водой.

Прорубать в замерзшем пруду лед молотком или топором совершенно не допустимо — сильная ударная волна для рыб губительна.

О admin

x

Check Also

Сентябрь: сезонные работы на дачном участке

Начиная с весны, мы в наших краях все удивлялись, что в этом, 2013 году практически все растения опережают свое время цветения и плодоношения примерно на ...

Сенокос в сентябре и деревеньки со своей жизнью

Середина сентября — самое время косить сено. В действительности от безысходности, от аномальных летних дождей. Ничего страшного на самом деле нет, главное желание. Сентябрьское сено ...

Сено для Дашки и Белки, а также про жизнь коз на Луне

Наличие коз в хлеве предполагает и наличие сена в сарае. Козы и сено — близнецы-братья. Кто более Матери-земли ценен? Мы говорим козы, подразумеваем — сено, ...

Семь японских богов счастья в Приморском парке

Сегодня в Никитском ботаническом саду вновь открыт и приветливо встречает посетителей Приморский парк, входящий в структуру Арборетума. Мы еще не раз виртуально пройдемся с вами ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru