Главная » Кулинар » Заготовка дров — дело важное

Заготовка дров — дело важное

Заготовка дров - дело важное

Дрова для нас – жизненно необходимая вещь, а их заготовка — самый ответственный момент в подготовке к долгой сибирской зиме. Мой рассказ о том, как мы готовим дрова.

Известно, что чем сильнее мороз, тем больше расход дров. А у нас зимы морозные, поэтому дров мы готовим много.

Они нужны также для отопления курятника и для бани. И вообще, дрова лучше всегда иметь в запасе, хотя бы на два года.

К холодам мы начинаем готовиться заранее – заготавливаем дрова в текущем сезоне не на ближайшую зиму, а на следующую. Они хранятся в поленнице, отлично высушиваются, и потом в печи жарко горят.

Заготовка дров - дело важное

Поленница.

Все, что нам нужно для заготовки дров – это топор, бензопила и топливо.

Заготовка дров - дело важное

Готовимся к поездке за дровами.

Осенью и весной мы отапливаем печь сосновыми обрезками и горбылем, которые привозим домой на грузовом УАЗе. Эти обрезки за ненадобностью вывозят за поселок с местных лесопилок, там они лежат ненужным хламом, а потом их сжигают.

Мы выбираем обрезки потолще и грузим их в машину. Иногда попадается хороший горбыль, который еще и в строительстве может пригодиться!

Заготовка дров - дело важное

Обрезки с лесопилок

Не успеешь оглянуться — и машина уже полная, особенно, когда сыновья помогают. Уложенные дрова обвязываем прочной веревкой, сзади крепим бело-красный полосатый знак «Крупногабаритный груз» — теперь можно ехать.

Заготовка дров - дело важное

Машина загружена

Везем дрова домой и разгружаем их на заднем дворе. А соседские козы уж тут как тут – очень уж любят они полакомиться корой, видимо, там есть питательные вещества.

Ну и на здоровье!

Заготовка дров - дело важное

Соседский козлик

Заготовка дров - дело важное

Любопытные гости

Привезенные дрова распиливаем бензопилой на полешки по размеру топки (есть для этого специальная мерная палочка) и складываем в поленницу. Получается просто и экономно, расходы только на бензин.

Заготовка дров - дело важное

Приспособление для распилки

Заготовка дров - дело важное

Пилим дрова

Заготовка дров - дело важное

Распилили — сложим в поленницу и приготовим к распилу следующую партию

Но все же обрезки — не ровня нормальным дровам, тепла от них меньше и сгорают они намного быстрее.
Поэтому покупаем еще пару машин сосновых или лиственничных дров, уже распиленных на чурки длиной 40-50 см.

Заготовка дров - дело важное

Распиленные на чурки дрова

Чтоб дрова залезли в печку — их расколем на дощечки

Теперь чурки нужно расколоть на поленья, а лучше всего это сделают крепкие мужские руки.
Мне нравится наблюдать из окна дома, как муж устанавливает чурбак на колоду, берет тяжелый колун с длинным топорищем и, подняв его почти над головой, уверенно, с размаху опускает на чурбачок. Расколотые половинки разлетаются в стороны.

Если они крупные, то раскалывает их еще раз или два, но уже делает это одной рукой. Здесь нужна физическая сила и сноровка.

Гладкие чурбаки лучше колются вдоль трещин, а сучковатые – мимо сучков.

Колоть дрова нелегко, от такой работы становится жарко! Прав был Генри Форд, говоря: « Если ты будешь колоть дрова сам, то согреешься ими дважды».

Заготовка дров - дело важное

Расколка дров.

Пора выходить из дому – помогать складывать дрова в поленницу. Снизу закладываем по две доски-лаги, чтобы защитить дрова от сырости и обеспечить вентиляцию, ведь сырые дрова тепла не дадут! Складируем их аккуратно и компактно – полено к полену, с небольшим уклоном назад, торцами наружу, иначе поленница получится неустойчивая и может развалиться.

Боковой ряд укладывается особым образом, чтобы фиксировать кладку. Сверху, при необходимости, укрываем от осадков.

Заготовка дров - дело важное

Кладка дров

Заготовка дров - дело важное

Боковой ряд поленницы

Теперь, проходя мимо поленницы дров, можно вдоволь наслаждаться их неповторимым смолистым запахом. Кстати, сырые и сухие дрова пахнут по-разному.
Дело сделано, а его результат позволит нам пережить в тепле холода.
Сложенные в поленницы дрова быстро и хорошо высохнут, а значит, будут готовы к использованию и, сгорая в печи, дадут много жару.

Заготовили дрова, теперь зимой в доме будет тепло и уютно.
Переносить полешки с улицы в дом удобно с помощью вот такого приспособления, сделанного мужем.

Заготовка дров - дело важное

Приспособление для переноски дров

А затопить печь и ощутить тепло живого огня – дело нескольких минут. И она, наша печка, во время топки будет запасать тепло, а потом — отдавать его нам.

Заготовка дров - дело важное

Разгораются в печке дрова – и по дому тепло разливается.
Пусть вступила зима в права, пусть морозом пугать пытается
И бросает в наше окно, разозлившись, пригоршни снега –
Мы наполним свой дом теплом, чтоб в душе поселилось лето!

О admin

x

Check Also

Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами

Добрый день, друзья! Если вы сидите на диете или активно занимаетесь спортом, да и если вы просто любите вкусно и полезно покушать, то вам точно ...

Картофельная запеканка — Cеверная — c треской и грибами

Блюдо на двоих Всё же картофельные блюда для большинства из нас остаются наиболее привычными. А спокойно проведенный в гастрономическом отношении праздник Нового года позволит и ...

Запеканка из кабачков

Кабачки на наших дачных просторах настолько распространенный продукт, что и говорить не приходится!) Что мы только из них не готовим… Я предлагаю свой вариант — ...

Голубцы из савойской капусты с картофелем и грибами в сливках и запеканка из савойской капусты

Голубцы из савойской капусты Я очень люблю готовить в духовке, это так удобно! Прежде всего тем, что позволяет не стоять у плиты долгое время, а ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru