Не пропусти
Главная » Кулинар » Салат из редиса с маслом и зеленью

Салат из редиса с маслом и зеленью

 

Скажу коротко. Это салат моего детства. В него шло первое, что вырастало на Иркутских грядках. А это были редис. Ещё мелкий укроп, петрушка. В качества лука был многолетний шнитт, подойдёт любой зелёный. И особый запах придавало подсолнечное масло. Конечно, нынешние любители диет скажу, что масло необходимо для растворения жирорастворимых витаминов. При этом оно смягчает резкий вкус салата. В общем весной, это просто мечта.

Редис для салата:

Салат из редиса с маслом и зеленью

Редис берётся нежный. Не задубевший. Он легко режется и кусается. Помыть, обрезать хвостики.

Измельчение зелени:

Салат из редиса с маслом и зеленью

Зелень мелко рубим. Добавляем к ней щепотку соли.

Салат из редиса с маслом и зеленью

И с помощью толкушки мнём до появления сока. Это даёт зелени нежность.



Измельчения редиса:

Салат из редиса с маслом и зеленью

Редис режем тонкими полудольками или четвертинками долек. Это дело эстетического вкуса. Я недавно задумался, а может просто порезать редис на 4-8 частей. Как-нибудь попробую.

Смешивание салата из редиса с маслом:

Салат из редиса с маслом и зеленью

Нарезанный редис добавляем к зелени. Хорошо перемешиваем, заправляем подсолнечным маслом. Получается ароматный, вкусный и очень полезный салат. Рецепт сохраняем в социальных сетях, делимся с друзьями. Подписываемся на обновления.

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ:

Коньяк Старейшина
Коньяки российс...
Сырники с изюмом
Для приготовл...
Гребешок в сливочном соусе, рецепт
Одно из самы...
Грог
Для того, что...
История мороженого
Какое множест...
Шашлык из куриной грудки на мангале
Хотите рецепт с...
Варёное сгущённое молоко
Казалось бы, со...
Жареная треска
Треска – вкусн...
Творожная запеканка в микроволновке — простые рецепты
В наши дни на к...
Вкусный салат с копченной колбасой
Очень простой...
Как вкусно приготовить окрошку на сыворотке
Жарким летом, к...
Салат с тунцом на овощной подушке
Рецепт данног...
Сочетание сыра и чеснока в различных блюдах
Сыр с чесноком ...
Суп с курицей и макаронами
Ингредиенты: ...
Как вкусно приготовить овощное рагу
Если перевести ...
Фокачча с сыром
Из дрожжевого...
Как приготовить сладкую и соленую запеканку из риса
Рисовые запекан...
Проверенные рецепты куличей на Пасху, которые всегда получаются
Не каждый ощуща...
Брокколи на пару под лимонным соусом
Капуста брокк...
Котлеты из щуки
Рецепт самых о...
Как вкусно приготовить цветную капусту
Капуста цветная...
Сок, восстанавливающий силы и здоровье
Свежевыжатые ...
Как приготовить гречневую кашу в мультиварке
Гречневая каша ...
Окрошка – 15 лучших рецептов окрошки на любой вкус
Окрошка

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как приготовить Помидоры с сыром и чесноком

  Такая популярная закуска как помидоры с сыром и чесноком – это отличное решение в любой ситуации. Приготовьте ее по этому простому рецепту. Красиво, ярко, ...

Салат оливье

Название салат оливье  связано с именем человека, который придумал этот салат и впервые приготовил его в ресторане «Эрмитаж». Это шеф-повар Люсьен Оливье. Ингредиенты для этого ...

Как приготовить жареные пельмени

Никого не удивишь супом из пельменей, но далеко не все знают, как приготовить жареные пельмени. Какие пельмени лучше жарить Вопрос может показаться странным, ведь казалось ...

Маринад для шашлыка. 45 рецептов вкусных маринадов для сочных и мягких шашлыков

Хочу еще раз поговорить с вами о том, как приготовить маринад для шашлыка. Конечно, в первую очередь вкус шашлыка определяет выбранное вами мясо, а вот ...

Как варить суп с фрикадельками и вермишелью

От этого легкого, но в то же время питательного супчика не откажется любой ребенок или взрослый. Любят его за простоту приготовления, доступность ингредиентов и много ...

Блюда из кабачков: 9 вкусных рецептов блюд из кабачков с фото

Из кабачков можно приготовить много разных вкусных и аппетитных блюд, а самое главное, полезных для организма. В статье вы найдете рецепты, удовлетворяющие самым различным и ...

Гороховый суп — рецепты: простые рецепты вкусного горохового супа с разными ингредиентами (7 рецептов)

Гороховый суп относится к первым блюдам. Многие люди любят суп из гороха и он всегда периодически присутствует в домашнем меню. Супы играют очень большую роль в ...

Рецепт вкусного гуляша со свининой

Что может быть вкуснее сочно приготовленной свинины. Рекомендую вам приготовить этот рецепт гуляша из свинины. Родные будут сыти и довольные. Такое блюдо подойдет как и для ...

Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из нута

Продукт с лаконичным названием «нут» можно встретить и под другими именами: горох бараний, горох турецкий. Что же это на самом деле, безопасно ли употребление нута, ...

История кабачков

Некоторые ученые предполагают, что местом  от, куда произошли кабачки, можно считать Центральную Америку: там  их начали выращивать еще 5 тысяч лет назад. Европа познакомилась с  ...

Как готовить помидоры в желе «Обалденные» на зиму

Томаты выращивает очень большое количество людей, имеющих загородные участки. Такой овощ отлично сочетается с любой едой, его вкусно есть как в приготовленном, так и в ...

Английская кухня: стир-фрай из чопорности и традиций

Еще не так давно английская кухня считалась самой консервативной и однообразной. Однако времена меняются. Современная Англия уже не отворачивается с пренебрежением ни от американского фастфуда, ...

Классический рецепт как приготовить суп харчо в домашних условиях с фото

Есть такая еда, которая имеет много разночтений, споров вокруг себя, вот суп харчо, одно их этих блюд, чтобы убрать эти споры, разночтения, я хочу вам ...

Закрытый пирог с мясом

Этот пирог — отличное решение для семейного праздника, или для угощения выходного дня. Хотя с приготовлением такого пирога придётся повозиться, процесс сложным назвать нельзя. Все ...

Как приготовить овощное соте из баклажанов

Такое непривычное нам слово пришло к нам из Франции, соте – это овощное рагу, приготовленное определенным способом. Как правило, для этого блюда подбираются продукты, которые ...

Очень вкусный салат

Очень вкусный салат рецепт Салат – весьма важный элемент любого торжественного стола, обычного вкусного обеда, а так же это еще и очень важный и полезный ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru