Не пропусти
Главная » Кулинар » Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Котлеты из фарша блюдо номер один, каждый день хозяйки готовят их. Дополнение к гарниру: картофелю, макаронам, гречневой каше и т. д. Приготовить можно как к ужину так и к обеду. Домашние котлеты всегда желанны на столе.
Готовятся не сложно и довольно быстро, можно приготовить с запасом, а потом просто подогреть. Поэтому готовим и будем готовить.

Домашние котлеты из фарша рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мясо- 0.5 кг
  • хлеб 200 грамм
  • лук 1 шт.
  • вода 0,5 ст.
  • чеснок- по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки
  • мука для панировки

Как приготовить котлеты из фарша

  1. Мясо промыть, высушить. Нарезать на небольшие кубики.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  2. Хлеб нарезаем ломтиками. Удаляем корку.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  3. Хлеб замачиваем в воде или молоке тут выбор за вами. Но хочу сказать, разницы не вижу.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  4. Далее пропускаем мясо через мясорубку, сделав фарш. Пропускаем через мясорубку чеснок, лук. Хлеб отжать, пропустить в последнюю очередь.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  5. Смешать ингредиенты добавить воду, соль, перец по вкусу. Вода нужна для сочности, пожеланию заменить 1 яйцом.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  6. Вымешать фарш, отбить пару раз собрав полностью в руки и кинуть в миску. Хорошо все перемешать, формируем лепешки. Обваливаем в муке.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  7. Выкладываем лепешки на раскаленное масло, обжариваем на средне огне.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  8. Переворачиваем котлеты, жарим с другой стороны.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  9. Готовые котлетки подавать с любимым блюдом.
    Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово



Приятного аппетита!

 

Сообщение Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить пастрому из куриной грудки в домашних условиях

В качестве вкуснейшего деликатеса на праздничном столе может выступать пастрома – блюдо тюркского происхождения, которое прочно вошло в кухни разных народов мира. Первоначально способ приготовления ...

Апельсиновое желе с шоколадным муссом

Для того чтобы приготовить апельсиновое желе с шоколадным муссом, достаточно выделить полтора часа времени. В качестве ингредиентов используется не только апельсиновый сок. Его можно смело ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые нужно отварить. Сразу после этого появляется вопрос, как же правильно ...

Салат Гнездо глухаря; классический рецепт

      Гнездо глухаря – мой любимый салатик из некоторых. Он изыскан, вкусный, и очень простой в приготовлении. Сегодня я с вами поделюсь классическим ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru