Главная » Бизнес и финансы » Как снимается реклама пищевых продуктов?

Как снимается реклама пищевых продуктов?

  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?

  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?
  • Как снимается реклама пищевых продуктов?

Каждый день по телевидению показывают множество роликов, в которых рекламируются различные пищевые продукты, и выглядят эти яства настолько красиво и аппетитно, что их поневоле хочется попробовать. Даже с учётом почти всеобщей адаптации и тотального неверия в правдивость подобных видеорядов, следует признать, что они влияют на сбыт. Купив тот или иной продовольственный товар, потребитель пытается воспроизвести визуальный эффект в домашних условиях, но, несмотря на все старания и даже приемлемое качество продукта у него не получается достигнуть этой цели в полной мере. Почему так происходит? Неужели обман?

Это бизнес. Представители производственных компаний и закупочных фирм платят немалые деньги за то, чтобы их продукт выглядел не просто красиво, а неотразимо привлекательно. В процессе съёмок участвуют режиссёры, постановщики, гримёры, актёры, реквизитчики и представители всех остальных кинематографических специальностей, то есть профессионалы. Как и в обычном художественном фильме, реализм должен присутствовать, но ему придаётся несколько приукрашенная форма — на прозу жизни смотреть не так уж и интересно, она всегда перед глазами. Нет ничего удивительного в том, что роли исполняют не только люди. Почти у каждого продукта есть свой заменитель, выглядящий практически так же, как настоящий, но лучше.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Нужно ли покупателям знать все секреты рекламного жанра? Возможно, профессионалы, занятые съёмками этих роликов и не хотели бы всеобщей осведомлённости о своих методах, так же как и кинематографисты часто держат в секрете свои приёмы. Никого же не возмущает, что на экране, к примеру, Григорий Распутин не настоящий, а играет его актёр Машков? Не говоря уже об Анне Карениной. Но, в отличие от фильмов, в этих видеоматериалах речь идёт о продуктах, непосредственно потребляемых в пищу, а значит, затрагиваются интересы людей, которые их едят. В общем, право знать правду есть у всех, другой вопрос в том, хотят ли этого те или иные отдельные личности. Наконец, осведомлённость о том, какое вещество изображает в рекламе тот или иной продукт, избавит многих потребителей-перфекционистов от надобности мучить себя бесплодными попытками достичь идеала, виденного на экране телевизора.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Как любой визуальный жанр, реклама подчиняется своим законам, диктующим применение выразительных средств с целью достижения наибольшей зрелищности. Одним из аппетитнейших считается оранжевый цвет, зелёный символизирует свежесть, голубой – прохладу и так далее. Имеет значение и целевая аудитория. Мужчинам предпочтительнее предлагать продукты или полуфабрикаты, которые легко приготовить, женщины ценят искусную сервировку и эстетичность, а дети не мыслят жизни без весёлой игры и сладостей. И в любом случае действие, происходящее на экране во время нехитрого сюжета, должно быть динамичным, ярким и красивым. Это непростое, небыстрое и нелёгкое дело – снимать рекламу. Особенно если мороженое начинает таять, курица вся сморщилась и усохла, паштет обветрился, а фрикадельки утонули в супе. Если кто-то считает приёмы съёмочной группы полным надувательством, то пусть попробует сам сделать ролик, используя только настоящие продукты, а уже потом критикует. Но теперь обо всём подробно.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Сейчас софиты разогревают воздух не так сильно, как несколько десятилетий назад, и актёры в меньшей степени страдают от жары, хотя им, конечно, достаётся. Но они – люди, а значит, могут потерпеть, чего нельзя требовать от любимого всеми мороженого. Едят его в основном летом, поэтому снимать рекламный сюжет следует на фоне зелёных лужаек и прочей листвы, характерной для этого сезона. Оно будет таять согласно всем законам физики, если его не заменить другим веществом, более стойким, а лучше вовсе безразличным к температуре силиконом, каким-то гелем или пластиком. Вафельные стаканчики тоже муляжные, настоящие неидеальны. Если же мёд или варенье «играют» сами себя, то приходится их как-то незаметно изолировать прозрачной плёнкой снизу.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Они могут считаться почти настоящими – их, как правило, на самом деле варят из тех концентратов, марка которых рекламируется. Проблема в том, что самые красивые составляющие после попадания продукта в тарелку оказываются на дне. Придать им положительную плавучесть нереально, и обычно находится другой, более простой выход. На слой заранее подготовленной прозрачной подложки аккуратно заливается тонкий слой супа, а потом в продуманном художественном беспорядке выкладываются яркие и красивые ингредиенты. Затем блюдо украшается зеленью, и получается с виду очень вкусно. А большего и не нужно.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

С птицей сложнее. Как ни старайся, а такой гладкой она не получится никогда. Всё дело в том, что прожаренная до глубины тушка уменьшается в объёме, а шкурка, соответственно, морщится. Вывод простой: термообработке следует подвергать только поверхность. Для этого применяется строительная «пушка горячего воздуха», то есть очень мощный фен. Получается очень красиво, но не совсем реалистично. Главное – заставить зрителя поверить, что курица именно этого птицекомбината будет в приготовленном виде выглядеть точно так.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

На рекламе они блестят, намекая на свою аномальную сочность. Домашние котлеты обычно матовые, масло впитывается в них слишком быстро. Как придать продукту это сияние? Для этого вполне сгодится обычный лак для волос или другая субстанция, позволяющая получить подобный эффект. У зрителя слюнки текут.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Признаком высокого качества этого продукта обычно считается прозрачная вода, остающаяся после варки, но производители часто забывают рассказать потребителю о втором критерии. Макаронные изделия, изготовленные по правильной технологии должны увеличиваться в размерах, а если так не происходит, то межмолекулярные связи в них образованы не высоким содержанием клейковины (мучного белка) а прессованием под высоким давлением. Незнание этого обстоятельства позволяет снимать в рекламе просто недоваренный продукт, который, естественно, выглядит красивее.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Роль пельменей в рекламе играют некие клёцки, лишенные содержимого, то есть начинки, и состоящие на всю глубину из одного теста. В противном случае фарш будет просвечиваться, придавая продукту сероватый оттенок, как это и бывает в реальной жизни. В общем-то, в этом и не было бы ничего страшного, но заказчики требуют, чтобы всё выглядело идеально. Вот и приходится лепить…

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Какие же пельмени без неё? В роли этого благородного кисломолочного продукта чаще всего выступает совсем не аппетитный поливинилацетатный клей, в просторечии ПВА. Он по своей консистенции, вязкости, густоте и оптическим свойствам более всего похож на сметану, но выглядит ещё эффектней, выигрывая снежной белизной. Течёт красиво. Он и молоко может имитировать, если надо.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Пиво обычно настоящее, а пена нет. Холодный продукт ведёт себя «тихо», а для съёмок нужно, чтобы кружка была запотевшая от конденсата, — так зрелищнее. Потенциальный покупатель хочет видеть оба признака — качества и готовности к употреблению, причём одновременно. Он готов к этому зрелищу, и заказчик рекламы согласен потакать такому желанию. В качестве пенообразователя применяется стиральный порошок или аналогичное моющее средство. Впрочем, и пиво можно чем-то заменить, лишь бы цвет был янтарным, — чаем, например.

Как снимается реклама пищевых продуктов?

Всем известно, что говядина в приготовленном виде красноватая, а свинина почти белая с розовым оттенком. На роликах они выглядят примерно так, то есть почти реалистично. Чаще всего для подкрашивания употребляется соевый соус, иногда йод, но злые языки твердят, что были случаи использования мазута и даже солидола.

Впрочем, некоторых секретов, возможно, и в самом деле лучше не знать.

О admin

x

Check Also

Сертификат происхождения товара общей формы (образец)

Сертификат происхождения товара общей формы (образец) Сертификат страны происхождения товара представляет собой документ, однозначно указывающий на государство, из которого поступает данная продукция. Рассмотрим его подробнее. ...

Как поступить в МЧС: образование, специальность, работа

Как поступить в МЧС: образование, специальность, работа Работа в МЧС привлекает многих. Во-первых, быть спасателем очень престижно, а во-вторых, полное государственное обеспечение гарантирует стабильное будущее. ...

Как распознать контрафактный алкоголь? Борьба с контрафактным алкоголем, ответственность

Как распознать контрафактный алкоголь? Борьба с контрафактным алкоголем, ответственность В нашей статье мы хотим поговорить о контрафактном алкоголе. К сожалению, на современном рынке его очень ...

Причины необычайного небесного долголетия «Сессны»

Владение собственным самолётом — мечта многих. Она кажется осуществимой только для тех, кто добился в жизни большого успеха. Однако американская фирма Cessna смогла доказать, что ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru