Главная » Бизнес и финансы » Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?
  • Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Эта история должна ободрить каждого амбициозного менеджера, чьи взгляды не разделяют руководители фирмы, в которой он работает. Пример потрясающего успеха Говарда Шульца призван вдохновлять всех, кто хочет не просто работать, получая зарплату, а стремится к реализации собственных далеко идущих замыслов. Нынешний владелец сети кофеен Starbucks просто выкупил это предприятие у бывших хозяев. Кто-то может подумать, что этому человеку сделать это было просто, потому что он, возможно, как говорят в Америке, «родился с серебряной ложкой во рту». Нет, это не так. Шульц начинал с нуля. Впрочем, даже и это утверждение было бы некоторым преувеличением. С большого минуса начинал Говард Шульц.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Говард родился в малообеспеченной еврейской семье, жившей в небогатом нью-йоркском районе Бруклин, в 1953 году. Отец его служил в армии, потом демобилизовался и работал водителем. Считается, что в Америке люди всегда жили в достатке, но реальность на самом деле была довольно суровой. Попытка единственного кормильца хоть как-то сэкономить, хотя бы на медицинской страховке, привела к большой проблеме, кода он однажды сломал ногу. Работодатель не стал помогать своему рабочему, в договоре о найме соответствующего пункта почему-то не было, а лечение стоило денег, которых тоже не было. Как семья выживала всё время вынужденного «простоя» отца, даже представить сложно. Родители не прививали сыну какой-то коммерческой жилки, у них самих её не было, и поделиться, собственно, ею они не могли. Они знали точно, что нужно быть достойным человеком, а там уж как повезёт. И учиться желательно. Тогда шансов на нормальную жизнь появляется больше. У них самих образования не было.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

В США учиться можно за деньги, но есть одна лазейка — спорт. Большинство университетов готовы принимать малоимущих студентов, если те хорошо играют в баскетбол или футбол (под этим словом в США подразумевается не совсем та игра, что у нас). Говарду спорт давался, и его приняли на учёбу в Университет Северного Мичигана. Но студент Шульц не хотел быть игроком, его целью было настоящее образование, и в конечном счёте он перешёл на контракт. Денег как не было, так и не стало, им пока неоткуда было появиться, и пришлось брать студенческий кредит, а чтобы быстрее скинуть это ярмо, Говард подрабатывал барменом и был платным донором. Он стал первым бакалавром в семье.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

У Шульца было всего четыре места работы. Первое он нашёл в 1975 году, это была лыжная база в штате Мичиган, и его можно не считать. Потом его приняли в фирму Xerox, и там Говрард за три года кое-чему научился, в частности, приобрёл навыки общения с клиентами и некоторые технические практические знания. После этого он перешёл в нью-йоркскую фирму Hammarplast, где занимался продажей домашнего и торгового оборудования, в том числе кофеварок. Менеджером Шульц был хорошим, и поэтому руководство доверяло ему работу с крупными покупателями. Одним из важных клиентов считалась компания Starbucks из Сиэтла, желавшая приобрести несколько дорогих капельных кофеварок. Говард вылетел на переговоры в штат Вашингтон, и именно тогда состоялась судьбоносная встреча с руководством этой фирмы. Она окончилась новым, четвёртым и последним, трудоустройством Шульца в качестве наёмного работника.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

На 1982 год, когда состоялась встреча менеджера Шульца с Джерри Болдуином, Зевом Сиглом и Гордоном Боукером, фирма «Старбакс» существовала уже одиннадцать лет. Её учредители, преподаватель английского языка, учитель истории и литератор, были скорее романтиками, чем предпринимателями, но очень любили дело, которым занимались. Компаньоны мечтали о том, чтобы приучить американцев к качественному, натуральному и вкусному кофе, однако популярность этого волшебного напитка в стране снижалась. Шульц же вместе с ароматом молотых жареных зёрен вдохнул ни с чем не сравнимый запах прибыли. Ему понравилось в «Старбаксе», и он, продав компании нужное оборудование, не стал скрывать, что хочет работать в этой фирме, владевшей в то время тремя магазинами в Сиэтле. Его взяли на работу.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Да, в этой стране кофе готовить умеют, хотя он там и не растёт. Руководство «Старбакса» послало своего директора по маркетингу и розничным операциям (эту должность занимал Шульц) на выставку в Милан. История умалчивает о том, что там за оборудование представлялось и какие продукты предлагались, но главное открытие Говард сделал не в павильонах, а на улицах. Он понял, что нужно для того, чтобы по-настоящему развить бизнес и привить американцам вкус к употреблению кофе. Шульц увидел, как пьют этот напиток в Италии. Люди приходят в кофейни не для того, чтобы быстро проглотить свою порцию. Эти небольшие заведения служат местом общения и приятного времяпрепровождения, чего в США на тот момент не было. Из Милана в Сиэтл директор по маркетингу вернулся другим человеком: его окрыляла идея.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

В тогдашнем Starbucks Шульца не поняли. Руководители сочли, что Италия — это что-то одно, а Америка — другое, и принципы, принятые в Старом Свете, в Новом не приживутся. В Сиэтле люди не станут сидеть в кофейнях и болтать о пустяках, здесь время — деньги. И сколько тридцатилетний Говард не распинался перед Болдуином и Боукером, убеждая их в перспективности своего замысла, он так ничего и не добился. Фирма Starbucks работала на тех же принципах, что и до его прихода, никаких «итальянских концепций» руководство не признавало, и Шульц, проработав в ней до 1985 года, уволился, решив открыть своё кафе и реализовать в нём свой замысел.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Для открытия своего кафе и обеспечения должного уровня требовались деньги, и немалые, как подсчитал Шульц — 1 миллион 600 тысяч. Таких своих средств не было, а инвесторы не торопились вкладываться, рассуждая примерно так же, как и руководители Starbucks. Говард собирал нужную сумму год, он встречался с сотнями бизнесменов, пытался заинтересовать их своей идеей, но удавалось это крайне редко. Опытные предприниматели с американской откровенностью говорили, что их не интересует эта затея. Позже Шульц вспоминал об этих «кругах ада» как о своём многократном унижении. Увлечённому человеку всегда трудно слышать утверждения о никчемности своих мыслей. И всё-таки кафе Il Giornale открылись и, вопреки прогнозам пессимистов, стали очень популярными. К 1987 году у Шульца уже были свои деньги, и их оказалось достаточно, чтобы…

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Шульц приобрёл предприятие своих бывших работодателей за 3 миллиона 800 тысяч долларов. На тот момент Starbucks представлял собой совокупность шести торговых точек в Сиэтле. Новому генеральному директору предстояла большая работа, и не только по организации обслуживания. Нужна была убедительная имиджевая реклама, адресованная всем американцам. Требовалось изменение отношения к процессу употребления кофе, привитие культуры потребления этого напитка с указанием места, где можно столь приятно провести время. Всё это успешно осуществилось, и теперь никого не удивляет, что Starbucks — символ изысканности, романтичности и комфорта.

Как Говард Шульц сделал Starbucks мировой кофейней?

Ради повышения эффективности своего бизнеса Говард Шульц готов на необычные меры. К примеру, временное закрытие семи тысяч точек и массовое переобучение персонала привели к увеличению прибыли втрое — до $945 млн (2010). Возможно, помня о своих проблемах с образованием, владелец Starbucks оплачивает своим сотрудникам колледж. И про медицинскую страховку он не забыл, в память об отце. Теперь его фирма — настоящая империя, охватывающая 65 стран и включающая 21 тысячу кафетериев и магазинов с оборотом в $16 млрд. На это ушло 28 лет.

Правда, в Италии так пока и нет ни одного «Старбакса».

О admin

x

Check Also

Сертификат происхождения товара общей формы (образец)

Сертификат происхождения товара общей формы (образец) Сертификат страны происхождения товара представляет собой документ, однозначно указывающий на государство, из которого поступает данная продукция. Рассмотрим его подробнее. ...

Как поступить в МЧС: образование, специальность, работа

Как поступить в МЧС: образование, специальность, работа Работа в МЧС привлекает многих. Во-первых, быть спасателем очень престижно, а во-вторых, полное государственное обеспечение гарантирует стабильное будущее. ...

Как распознать контрафактный алкоголь? Борьба с контрафактным алкоголем, ответственность

Как распознать контрафактный алкоголь? Борьба с контрафактным алкоголем, ответственность В нашей статье мы хотим поговорить о контрафактном алкоголе. К сожалению, на современном рынке его очень ...

Причины необычайного небесного долголетия «Сессны»

Владение собственным самолётом — мечта многих. Она кажется осуществимой только для тех, кто добился в жизни большого успеха. Однако американская фирма Cessna смогла доказать, что ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru