Не пропусти
Главная » Алкоголь » Сколько градусов и калорий в шампанском

Сколько градусов и калорий в шампанском

 

На вопрос о том, сколько градусов в шампанском, ответить однозначно нельзя. Говоря простым языком, градус применительно к алкогольным напиткам — это процент содержания в нем этилового спирта. Она выражается в объемных процентах (об.), которые на разговорном языке называют "оборотами". Так вот, их количество в игристых винах зависит от марки и места производства напитка. Калорийность же определяется количеством добавления сахара (сухое, полусухое, полусладкое или сладкое).

Содержание
  1. Крепость спиртных напитков
  2. Разница в крепости различных шампанских вин
  3. Пьем шампанское с осторожностью
  4. Лучшие закуски для игристых вин
  5. Калорийность игристых вин

1 Крепость спиртных напитков

Вся алкогольная продукция по содержанию этилового спирта делится на три категории: слабоалкогольные, среднеалкогольные и крепкие. По тому, к какой из этих категорий относится напиток, определяются возрастные ограничения для покупателей. Известно, что продукция, содержащая небольшое или среднее количество этилового спирта, продается гражданам Российской Федерации, которые достигли 18-летнего возраста. Остальные напитки разрешено отпускать только лицам, которые достигли возрастного рубежа в 21 год на момент покупки.

Итак, к слабоалкогольным напиткам относятся те, в которых содержание этилового спирта меньше 8 % об. Среди самых распространенных можно назвать:

  • пиво;
  • сидр;
  • брага;
  • разнообразные алкогольсодержащие коктейли, крепость которых не превышает 8 % об.

 

Сколько градусов и калорий в шампанском

Слабоалкогольные напитки

Рекомендуем ознакомиться

  • Игристое белое сладкое вино – шампанское или нет?
  • Шампанское &Лев Голицын& – наследие русского винодела
  • Цимлянское шампанское – на зависть Старому Свету



К среднеалкогольной относится та продукция, которая не превышает 30 градусов по крепости. К этим напиткам относятся:

  • вино и глинтвейн;
  • шампанское;
  • грог и пунш;
  • вермут;
  • медовуха;
  • саке;
  • различные алкогольсодержащие коктейли, крепость которых более 8 % об.

Наконец, крепкий алкоголь, который может содержать до 80 % об. этилового спирта. Эта категория представлена следующими хорошо всем известными напитками:

  • водка;
  • коньяк и бренди;
  • джин;
  • ром;
  • виски;
  • самбука;
  • текила;
  • абсент;
  • ликер;
  • абсент;
  • самодельные или покупные настойки на основе спирта.

Разумеется, напитков, относящихся к каждой из вышеперечисленных категорий, намного больше. Их количество увеличивается с каждым годом, поскольку алкогольная промышленность чрезвычайно востребована. Крепость напитка вы всегда можете узнать, прочитав о ней на этикетке напитка.

2 Разница в крепости различных шампанских вин

Как вы уже поняли, игристые вина относятся к среднеалкогольной продукции. Но точно определить, сколько градусов в шампанском, сложно, поскольку у разных видов этого напитка может быть различная крепость. Но как правило, речь идет о 5-18 % об. Большая часть шампанских вин имеет крепость 10-13 % об.

Основоположник производства игристых вин — французский бренд "Шампань"- поддерживает в своих напитках на протяжении нескольких сотен лет крепость в 12 % об. Такие элитные французские марки, как "Шардон" И "Моэт", "Дон Периньон" , игристые вина "Луи Редерер", "Папер-Хайдсик", "Мумм" и "Круг", имеют крепость 12 % об.

Популярная во всем мире "Вдова Клико" отличается непостоянством крепости. В зависимости от вида напитка по содержанию сахара крепость изменяется от 13 % об. у полусладкого шампанского до 10 % об. — у брюта. Еще один французский производитель шампанского — "Буве-Ладюбе" — выпускает напитки с крепостью 12 % об. Содержание алкоголя во столь любимом многими россиянами напитке "Гранд империал" — 11 % об.

Если рассматривать популярные в России шампанские вина от "Абрау-Дюрсо", можно заметить расхождение в количестве градусов. Большая часть напитков имеет крепость 10,5 %, кроме серии "Абрау Лайт", в которой содержание этилового спита колеблется от 10,5 % об. до 13 % об. Другие показатели и у шампанских вин серии "Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи" — 11 % об.

 

Сколько градусов и калорий в шампанском

Шампанские вина от &Абрау-Дюрсо&

Популярность набирают и игристые вина российского производителя "Золотая Балка". В их серии "Крымская классика" все напитки имеют крепость 11,5 % об., за исключением красного полусладкого, в котором 11 % об. Другой крымский производитель выпускает напитки под названием "Новый свет" с 11,5 % об.

От 10,5 % об. до 12,5 % об. имеют такие распространенные в нашей стране напитки, как:

  • "Сюрпризное";
  • "Исток";
  • "Советское";
  • "Советское шампанское".

Игристый напиток "Bosco", столь популярный среди представительниц прекрасного пола, отличается наименьшей крепостью — в 7,5 %.

3 Пьем шампанское с осторожностью

Из всех вышеприведенных сравнений видно, что крепость шампанского, на первый взгляд, не отличается от крепости обычного вина.

Но к его употреблению нужно относиться с величайшей осторожностью. В отличие от обычного вина, игристые вина содержат углекислый газ, который помогает алкоголю быстрее растворяться в организме и впитываться в кровь. В связи с этим алкогольное опьянение наступает резко.

Углекислый же газ может стать причиной возникновения жуткого похмельного синдрома на утро после принятия шампанского. Вообще, по болезненности ощущений после употребления шампанское может тягаться с коньяком, водкой, виски и другими крепкими алкогольными напитками.

 

Сколько градусов и калорий в шампанском

Употребление шампанского

Чтобы избежать ужасной головной боли наутро, шампанского нужно пить не слишком много и отдавать предпочтение стоит качественным дорогим маркам.

Приобретать игристые вина стоит в тех местах, где имеется гарантия их правильного хранения.

Не рекомендуется употреблять игристое вино совместно с другими алкогольными напитками. Существует негласное правило, по которому за один вечер можно смешивать напитки, если поднимать градус. Тогда никаких осложнений со здоровьем утром быть не должно. Так вот с шампанским такое правило не срабатывает. Если вы начинаете пить игристое вино, то пейте его на протяжении всего вечера. Перейдя впоследствии на виски и коньяк, вы рискуете утром получить мучительную головную боль. Кроме того, нельзя употреблять шампанское натощак. Так сильно повысится кислотность в желудке, что может вызвать сильное раздражение всего желудочно-кишечного тракта.

4 Лучшие закуски для игристых вин

Для того чтобы избежать катастрофы в виде похмелья, особенное внимание следует уделить закуске.

Существует много продуктов, которые замечательным образом сочетаются с употреблением вин. Они не только улучшают вкусовые качества напитка, но и нейтрализуют его вредное воздействие на организм. Вопреки распространенному мнению, не стоит закусывать игристые вина шоколадом и конфетами. Сильный аромат и ярко выраженный вкус не позволят вам прочувствовать аромат и вкус напитка.

Из фруктов и ягод для закуски к игристым винам больше всего подойдут персики, груши и клубника. Идеальны в этом отношении оливки, поскольку они не только выгодно оттеняют вкус. Содержащиеся в этом продукте масла поглощают часть углекислого газа, чем уменьшают его вредное в совокупности с этиловым спиртом воздействие на кровь и организм в целом.

 

Сколько градусов и калорий в шампанском

Закуски к игристым винам

Интересным станет сочетание сухих игристых вин с рыбой и другими морепродуктами. Классической закуской считаются бутербродики с красной или черной икрой. Не стоит забывать и про суши. Салаты для закусок к шампанскому не стоит заправлять майонезом. Лучше сделать это с помощью оливкового или, в крайнем случае, растительного масла. К розовым игристым винамрекомендуется подавать мясо или рыбу холодного копчения.

Подходящим десертом станет фруктовое мороженое или фруктовый салат. Кстати, десерт лучше всего подходит к полусухому шампанскому. Конечно, не стоит забывать о сыре — лучшей закуске к игристым винам. Отдавать предпочтение здесь стоит таким сортам, как Чеддер и Гауда. Эдем хорошо подойдет к полусладким игристым винам.

5 Калорийность игристых вин

Для людей, следящих за фигурой и весом, небезынтересным является вопрос о том, сколько калорий содержится в игристых винах.

Шампанское, как и любой другой сорт вина, производится из винограда. А в винограде содержится приличное количество сахара и углеводов. Именно они определяют энергетическую ценность конечного напитка. Но, несмотря на это, некоторые виды игристых вин считаются диетическими напитками, и они не противопоказаны для употребления людям, борющимся с лишним весом.

 

Сколько градусов и калорий в шампанском

Закуски к игристым винам

В том случае, если вы не хотите, наслаждаясь вкусом шампанского, получить лишние калории, советуем присмотреться к таким видам этого напитка, как брют (brut) и натуральный брют (brute nature), который может называться еще "ультрабрют" или "экстрабрют". В 100 мл классического брюта — от 50 до 55 ккал. Если говорить про натуральный брют, то там сахар может отсутствовать совсем, а может составлять всего 3 г на 1 литр.

В остальных видах игристых вин килокалорий содержится значительно больше:

  • полусухое — 78 ккал;
  • полусладкое — 88 ккал;
  • сладкое — 90 ккал.

Но так как в игристых винах присутствуют энергетически насыщенные спирты, для наибольшей эффективности диеты его употребление все-таки стоит ограничить.

Более подробную и конкретную информацию о крепости и калорийности интересующего вас вида шампанского вы всегда можете узнать из информации на этикетке.

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ:

Водная и спиртовая настойка валерианы: инструкция по применению
  Каждый ...
Живое пиво Хмелефф
  Пиво Хм...
Водка Посольская – часть алкогольного наследия СССР
  Произво...
Как и с чем пьют греческую водку узо
  "У...
Krug шампанское
Девизом одного ...
Вино Вранац – наследие римских императоров
  Балканы...
Как правильно пить красное вино – главное в деталях!
  Создать...
Амаретто – ликер, который можно приготовить в домашних условиях
  Италия ...
Трубочки для коктейлей – стильное дополнение или незаменимый аксессуар?
  Для мно...
Коктейль Негрони – для тех, кто любит джин
  Рецепт ...
Рецепты приготовления виски в домашних условиях
  Виски в...
Советы, как подключить самогонный аппарат к водопроводу
  Вопрос,...
Коктейль Опухоль мозга – ядерный взрыв или необычный слоистый шот?
  Коктейл...
Ром Барсело – доминиканский алкоголь разной крепости
Из серии крепко...
Приготовление жареных креветок к пиву
  Самой в...
Как снять похмельный синдром – что должно быть в домашней аптечке?
  Проснув...
Немецкое пиво Шпатен
  Шпатен ...
Ельцин — французская водка и ее характеристика
  Знаете ...
Алтайский букет – бальзам с тысячью полезных качеств
  Алтай, ...
Яблочный сидр: какая от напитка польза и вред
  Практич...
Что собой представляет самогонный аппарат Беларусь?
  Самогон...
Цитрамон при похмелье – как влияют на организм выпившего популярные таблетки
  Можно л...
Как производится и употребляется водка Дрова?
  Дрова -...
С чем обычно пьют коньяк (чем лучше закусывать)
  Коньяк ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Лучшая очистка самогона в домашних условиях

  Чтобы максимально очистить самогон от сивушных масел, нужно выбрать наиболее подходящий способ. Каждая методика довольно проста и производится с помощью веществ, которые имеются в каждом доме. Очистка самогона убирает ...

Вкусный ликер Болс

  Болс ликер — это история ошеломляющего успеха алкогольного магната Лукаса Болса. Былая популярность этого ликера не угасает по сей день, ведь не раз сменившееся руководство компании своей первостепенной задачей ...

Особенности самогонного аппарата Luxstahl

  Самогонный аппарат Luxstahl — отечественное изобретение, которое совершило настоящий прорыв. У него много преимуществ, а это причина его высокой популярности среди пользователей. Это — важное изделие, которое раньше было ...

Вкусный кагор Массандра

  Кагор Массандра — очень популярный алкогольный напиток. Торговая марка Массандра выпускает несколько видов вин, которые полюбились потребителям за их нежный вкус и приятный аромат. Ниже пойдет речь о напитках ...

Характеристика Pinot Grigio

  В каждой бутылке вина Pinot Grigio таится лучик солнца, подаренный ранее виноградной лозе для достижения ею зрелости и утонченного вкуса. Содержание Появление серого кардинала в Италии Стили пино раннего ...

Вкусная малиновая настойка в домашних условиях: рецепты приготовления

  Малиновая настойка, в домашних условиях приготовленная, считается великолепным утонченным напитком. Этот десертный напиток можно с легкостью сделать в домашних условиях. Для приготовления алкогольного напитка необходимо запастись самыми простыми и ...

Ликер Бенедиктин – тайна французского монастыря

  Рецепт ликера "Бенедиктин" окутан интригами и тайнами. Рожденный в стенах аббатства Фекан он прошел долгий путь к признанию. Сегодня этот ликер занимает особое место на рынке французского алкоголя. Содержание ...

Как делают банановый ликер

  Банановый ликер — насыщенный душистый напиток, в котором присутствует доля алкоголя. Компонентами для его изготовления становятся бананы, сладкий сироп, чистая вода и алкогольное содержимое. Обычно берутся спиртосодержащие напитки, это ...

Что делать при похмелье – исцеление организма дома и на работе

  Большинство людей, не зная, что делать при похмелье, лечатся на свой страх и риск. В результате им становится еще хуже, они чувствуют сильную боль, усталость и тревогу. Чтобы этого ...

Как сделать Дайкири коктейль правильно?

  Одним из наиболее распространенных и популярных алкогольных напитков является дайкири коктейль, который обязан своей популярностью оригинальному и приятному вкусу, а еще достаточно простому способу приготовления по классическому рецепту. Содержание ...

Испанское сухое красное вино – дерзкий напиток южной страны

  Испания – страна страсти и интриг, привлекательной природы и зажигательного фламенко. Не менее интересно и красное испанское вино, в котором заключено солнце гор, сладкий виноград и родниковая вода. Содержание Классификация красных ...

Напиток жигулевское пиво особенности

  Всем известно, что Жигулевское пиво — предмет ностальгии всех любителей этого пенного напитка, по крайней мере тех, кто жил в советское время и помнит тот самый чуть горьковатый вкус. ...

Как правильно гнать самогон с сухопарником – подготовка к работе и принципы перегонки

  Как правильно перегонять самогон с сухопарником, знают, к сожалению, далеко не все. Порой, приобретая дорогой навороченный самогонный аппарат, новички даже не понимают, где в такой системе расположен сухопарник, и ...

Кашаса. Состав и способы употребления

В России не так давно еще мало кто догадывался о существовании кашасы. Это национальный алкогольный напиток, распространенный в Бразилии. Сегодня такой продукт приобретает популярность, его можно попробовать в таком заведении, ...

Перегонная система с барботером и сухопарником – для чего нужны вспомогательные элементы

  Сухопарник и барботер – это незаменимые элементы любого современного самогонного аппарата. Однако далеко не все производители домашнего спиртного знают, для чего предназначены эти детали, и какую роль они играют ...

Характеристика и использование темного рома

  Настоящие любители рома всегда отличают ром темный от белого, ведь они имеют большое количество различий. Светлый ром проходит выдержку до трех лет в металлических чанах. Главной особенностью темного является ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru